舒來喜魚火鍋

舒記介紹

　　舒來喜魚火鍋是舒記餐飲創始人舒來喜先生的精妙之作，

　　被中國烹飪協會授予“中華名火鍋”榮譽稱號。

清朝光緒帝巡游，偶嘗魚之美味，念念不忘，舒總管即潛心研制魚之做法，終改良成御用美味“麻辣魚”。

　　后人舒來喜繼承先人之精髓，秉承創新之理念，在1990年創立“舒記餐飲有限公司”，將中餐烹藝與“麻辣魚”完美結合，打造出被譽為《中華名吃》的“舒來喜火鍋魚”。

公司以“打造中國魚鍋知名品牌”為企業愿景，目前已擁有5家品牌直營店，168家加盟店。公司本著“立足國內，走向海外，連鎖天下”的戰略目標，與合作伙伴們共同騰飛、實現雙贏！

舒來喜魚火鍋發展歷史

　　1990年成立舒記餐飲有限公司

　　1996年舒記門面店升級為200平方米，麻辣魚鍋火熱上升，食客甚至從滎陽、登封等地慕名而來進餐，舒記麻

　　辣魚漸漸成了鄭州名吃，

　　2000年作為鄭州名吃,舒記以400平方米營業面積,豪華舒適的裝修，贏得政府的關注;陳義初市長帶隊前來考察調研;對舒記的經營模式給予肯定。

　　2003年在云南昆明被中國烹飪協會評為“中華名火鍋”

　　2003年四月舒來喜火鍋魚被評為“中華名吃”2003年12月在鄭州市消費者火鍋評比中被評為

　　“消費者喜愛的十大火鍋2003年舒記餐飲被中國烹飪協會評為“綠色餐飲企業”

　　2003年舒記餐飲被中國消費者維權工作委員會評為”全國安全放心單位”

　　2005年舒記餐飲被推選為中國烹飪協會 屆委員企業2005年12月董事長舒來喜先生獲得“餐飲十大風云人物”同月鄭州市消費者鍋評比中又一次被評為“消費者喜愛的十大火鍋”

　　2006年12月在鄭州市消費者火鍋評比中再次被評為“消費者喜愛的十大火鍋

　　2006年12月在鄭州市消費者火鍋評比中被評為“十大金牌火鍋”

　　2006年被評為”中國餐飲安全放心單位””全國綠色餐飲企業”

　　2007年短短的三年的時間發展到全國各地的50多家加盟店

　　2011年6月被中國飯店協會評為優秀持許加盟企業

　　2011年6月25日被中國飯店協會評為中國火鍋示范企業2011年8月6日被中國烹飪協會評為AAA級信用企業

　　2012年加盟事業發展到80家

　　2013年5月被評選為鄭州十大誠信火鍋品牌

　　2013年，舒來喜魚火鍋在全國餐飲逆市飄紅，代表綠色健來的特色餐飲企業特有,成為2013年餐飲界和風投的關注議論焦點。

　　2014年加盟事業發展到120家

　　2015年6月被評為中國十佳魚火鍋

　　2015年6月被評為2015中國火鍋品牌50強

　　2016年加盟事業發展到160家

　　中國魚火鍋十大人氣品牌國際火鍋節中國火鍋代言

　　中國十佳特色火鍋

　　舒來喜魚火鍋加盟優勢

　　打造魚火鍋知名品牌，做同行業的領跑者！

　　舒來喜魚火鍋是傳承老店，歷經20年洗禮，人盡皆知，口碑好！

　　無浪費

　　秘制底料單獨包裝,安全又節省。

　　無廚師

　　標準化烹飪流程,口味有保證,利潤更高。

　　無明映

　　采用特制設備無明火烹飪,餐飲更安全。

　　少力

　　操作簡單,僅需少量后廚廚工及服務員，省工資。

　　小廚房

　　專業定制設備，占用空間少,實現營業空間更大化，掙錢更多。

　　小投資

　　投資少,風險低,利潤高