涼山好漢自助烤肉,更豪邁的中國式烤肉

來源:餐飲天下編輯:思文2021-03-15 11:56:06

涼山好漢秉承一貫堅持使用品質優良新鮮的食材,做更干凈、更美味食物的理念,不斷潛心研發,推陳出新,其菜品特有的風味和品質,具有豪邁、熱情、濃烈的中式民族特色。

涼山好漢自助烤肉,更豪邁的中國式烤肉

年輕人就是要豪邁!大口吃肉、大碗喝酒的豪放風格,涼山好漢自助烤肉傳遞的是熱烈奔放的情感,提供的是無間距的交流模式,深得年輕朋友的喜愛和自發傳播,成為網紅的成都知名餐飲品牌,穩步走出了特色的發展之路。
  
  涼山好漢合作加盟
  
  一、加盟店面要求
  
  1.  鋪面要求
  
 ?。?)前廳實際面積不低于300平米,在鬧市區的一樓(或二樓)帶獨立樓梯的臨街餐飲鋪面,或者人流量大的地方。
  
 ?。?)鋪面寬度不低于13米,層高不低于標準層高3.5米。
  
 ?。?)后廚可以用天然氣或者煤氣罐。
  
 ?。?)選擇這樣的地段,也是對您的負責,餐飲選址正確,也就意味著成功了一半。
  
  2.  裝修要求
  
 ?。?)裝修設計,必須由公司統一負責設計,設計費每平方米為 60元,由公司出設計圖、結構圖、框架圖。
  
 ?。?)裝修公司自己找,按圖紙進行施工。裝修風格和品牌形象,是一家餐飲店成功重要因素,公司要保證全國所有門店裝修風格高度統一。
  
  二、人員培訓學習
  
  1.  加盟店派人到成都總部直營門店進行實戰培訓。培訓期間住宿費、交通費、伙食費自理。
  
  2.  培訓時間7-10天,包教包會,培訓結束時進行結業考試,三年免費復訓。
  
  3.  培訓人數為后廚1-2人(有廚房工作經驗,主要培訓各種菜品粗加工、腌制、碼料、成本核算等廚房必備技能),前廳1-2人(老板或店長,主要培訓前廳工作流程和服務流程)。
  
  三、原料
  
  1.  為了保證菜品質量和味道統一,涉及菜品味道的調料和主要肉類原材料,必須在公司采購。
  
  2.  由于公司都是大宗采購,價格更有優勢,所以不用擔心價格問題。
  
  四、投資預算
  
  1.  加盟費和保證金
  
 ?。?)加盟包括單店加盟和區域代理兩種模式,按一線城市、省級城市、地級市、縣市劃分收費。
  
 ?。?)加盟費含3年品牌使用費;3年期滿后,每月收取一定的品牌管理費。
  
 ?。?)品牌保證金, 品牌終止合作后退還;裝修保證金,開業驗收合格退還。
  
  五、申請條件及流程
  
  1、咨詢考察
  
  通過電話或網絡等方式,向總部索取加盟資料,了解行業情況和加盟政策,到總部進行實地考察。
  
  2、資格審查
  
  投資人提出加盟申請,總部對投資者資金、投資環境、店面準備情況、個人素質能力、信用情況進行審核,確認是否具備加盟資格。
  
  3、簽約繳費
  
  雙方對考察和審查結果,以及合同內容無異議,簽訂合同并交納品牌使用費和品牌保證金。
  
  4、設計裝修
  
  根據總部要求,選擇經營店面,由總部統一設計,自行聘請施工隊進行裝修。
  
  5、員工培訓
  
  總部對加盟商管理骨干進行后廚技術、運營管理、物料配送、銷售方案策劃等培訓。
  
  6、開業籌備
  
  總部對加盟商提供籌備專員,統一物料配送,開店活動及促銷指導。
  
  7、正式運營
  
  總部根據加盟商的要求,派出支持管理人員,費用由加盟商承擔。
  
  8、后續支持
  
  加盟商按運營周期,向總部匯報運營情況和數據,提出經營問題,依托總部的管理經驗,結合實際情況,解決問題,規避風險。

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