餐廳搞啥活動吸引人,了解這些很有必要

來源:餐飲天下編輯:思文2021-03-15 10:20:46

餐廳搞啥活動吸引人?在中國,隨著政策的變化,第三產業正處于快速發展的時期,處于大時代影響下的餐飲業,也在迎來蓬勃發展的時候。不少的創業者就看中了餐飲業的發展前景,想要從中收獲首次收入。經過了前期餐廳開業的準備,在正式開店后想要生意紅紅火火,那肯定就離不開正確的營銷策略。經營了一家餐廳要做些什么活動來吸引客人呢?了解這些就變得很有必要了。

餐廳搞啥活動吸引人,了解這些很有必要

一、餐廳可以以價格取勝
  
  想開一家餐廳,關于前期的準備工作就不必多說了,從店鋪的選址、定位、裝修,到人員的招聘、培訓,這些都是細致的活兒,還有菜單菜品的制定,按照自己餐廳的定位來制定菜品的價格,也是一件很重要的事情。消費者到店里用餐,很直觀的感受就是菜品的價格,物美價廉是消費者評判的標準,菜品新鮮,味道好,價格還優惠,就能夠吸引到消費者口口聲傳,還有什么比這更好的宣傳方式嗎?
  
  隨著互聯網的發展,經營者可以利用網絡來推廣自己的餐廳,然后在這個推廣的過程當中,有足夠的價格優惠來吸引顧客,例如,顧客到店消費金額達到一定的數量,餐廳就可以贈送一定的禮物,或者是代金券,下次顧客到點就可以使用,再或者可以為顧客打一定折扣,利用價格的優勢來吸引顧客。
  
  二、餐廳可以保證菜品質量
  
  要菜品的口味受人喜歡,才能吸引到客人,菜品的口味要好,也有多種不同的努力方向,有的餐廳想要把菜做的更正宗,做經典口味,保持傳統菜肴的正宗風味。又或者可以專門去做有特色的菜,以特色來吸引顧客。若餐廳的菜是只此一家,在別的地方都吃不到,那菜的名聲打出去以后,自然就會有自己找上門的顧客了。
  
  如果想要利用菜品來搞活動,那么餐廳可以搞一些限時搶購菜品的活動,就比如每天都可以制定一個優惠菜品,可以三折優惠?;蛘哌€可以搞消費滿多少錢就可以贈送一個本店的特色菜品的活動,讓人們為了想要享受到特色的菜品,進行湊單,消費到一定金額。
  
  三、餐廳要有特有的裝修風格
  
  在信息時代,重要的是宣傳。特別的裝修風格,將使餐廳讓人眼前一亮,來店內用餐的顧客會因為餐廳的格調,讓他們不由自主地拍照并將其上傳到社交網站,因此口碑相傳可以帶來良好的訪問量。
  
  餐廳還可以參與到大眾點評和美團團購當中去,餐廳有任何的優惠活動都可以在這些平臺先行打出,有顧客收到吸引,到店用餐,并有了良好的消費體驗的話,可以在平臺上曬出餐廳和菜品的美照,這樣的好評會是為餐廳做的很好的宣傳。
  
  餐廳搞啥活動吸引人?就要利用好現在的互聯網,但是線下的宣傳也不能少,餐廳除了菜品和裝修,服務質量過硬也很關鍵,誠信經營,積累口碑,自然就能吸引到客人,短期的吸引顧客還可以依靠簡單的發傳單,節日打折等方式來吸引顧客。

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